Menu Janez

Pozdrav iz kuhinje **** Tuna – ingver – kumare **** Goveji file – tartufi **** Ostriga – pomaranča – kaviar **** Zimska ribja juha – alge – korenje **** Rižota – gobe – prekajena postrv **** »JB« Raviol **** Rumenjak – krebuljica – ocvirki **** Hrbet jelena – štruklji – čebula **** Dessert »JB« **** Petit fours **** Vinska spremljava 75 € Cena menija – 130 €

Menu Tomaž

Pozdrav iz kuhinje **** Tuna – ingver – kumare **** Goveji file – tartufi **** » JB « Raviol ***** Rumenjak – krebuljica – ocvirki **** Hrbet jelena – štruklji – čebula ***** Sladica » JB « **** Petit fours **** Vinska spremljava 55 € Cena menija – 90 €

A la carte

Pozdrav iz kuhinje 15 € **** HLADNE PREDJEDI Tuna – ingver – kumare 20 € **** Goveji file – tartufi 30 € **** TOPLE PREDJEDI »JB« Raviol 25 € **** Ostriga – pomaranča – kaviar 30 € **** Rumenjak – krebuljica – ocvirki 15 € **** GLAVNE JEDI Hrbet jelena – štruklji – čebula 40 € **** Rižota – gobe – prekajena postrv 30 € **** SLADICE Dnevno sveže sladice 15 € **** Siri 20 € ****

V kolikor imate kakršnokoli intoleranco ali alergijo na hrano, na to opozorite strežno osebje.

Ekipa v kuhinji se vam bo z veseljem prilagodila.

Previous
Next